调酒艺术实训平台用于酒店管理、餐饮管理与服务、休闲服务与管理等专业酒店管理服务、酒吧服务与管理、餐饮服务与管理等课程实践教学。调酒艺术实操中心建成后在满足餐酒水服务实训、咖啡冲泡实训、调酒实训等实操类训练之余，已经举办过三次学院实操技能大赛、承办过多次大型参观访学接待。